DQ Grill & Chill 冰雪皇后连锁空间设计

自1940年以来，Dairy Queen通过特许经营的方式快速扩张、发展其全球业务。其中，绝大多数的Dairy Queen餐厅都在美国的德克萨斯。Dairy Queen的总部、市场营销部门和食品部门也都设立在德克萨斯。Dairy Queen这一品牌的母公司为Dairy Queen International;Dairy Queen International及其母公司美国Dairy Queen均隶属于伯克希尔哈撒韦投资公司。2006财年结束时，Dairy Queen的年报披露其在全球数十个国家，拥有了超过5600家门店，位于美国的门店有4600家。

Dairy Queen以其冷饮食品而闻名于世。虽然Dairy Queen多年来一直在市场上提供热食服务，但旗下热食业务的表现却不尽理想。通过消费者研究表明，在消费者心智中Dairy Queen并不是一个热食服务品牌，消费者不会将其作为快餐的一个选择。Dairy Queen早期也曾尝试推出新的汉堡菜单，不过效果仍然不尽如人意。现在的Dairy Queen正处在一个如何更好的发展品牌和服务以提升销售额和品牌价值的十字路口上。

在国际市场上，Dairy Queen通过连锁加盟店体系成为了冰淇淋零售市场的领导者。这个销售网络迫切需要Dairy Queen在冰淇淋和冷饮食品之外，建立一个具备更多选择性的菜品系体。(在历史上，曾经的Dairy Queen是一家快餐。)因此，Dairy Queen需要重新统一自身的加盟连锁网络，发展一套全新的、有效的、长短期均适用的战略。